2016.03.16.

道の駅みき 地元の新鮮お野菜

ファニファニの工房から車ですぐ
国道175号線沿いに「道の駅 みき」があります。

大きな道の駅で三木市の特産金物の販売や展示会で様々なイベントが開催されています。

そして、もう一つの大きな魅力は
地元の新鮮な野菜や果物がだくさん並んでいることです。

先日、冬が旬の紅芯大根でサラダを作りました。
真ん中がピンクだったり、全体が赤い大根で
普通の白い大根より水分が少ないのでコリコリとして甘いです。

003.JPG

私の大好きな高知・文旦と一緒に春色のサラダ♪
さっぱりとして美味しかったです。

三木に来られた際には 是非、道の駅にもお立ち寄りくださいね。
posted by ファニファニ at 20:56 | 日々の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする